Un recurso alimenticio prehistórico: La quinoa en Cuyo (Chenopodium quinoa y especies afines de las familias de las Chenopodiáceas y Amaranthaceas).

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Detalles Bibliográficos
Autor principal: Lagiglia, Humberto
Formato: Libro
Lenguaje:Español
Publicado: San Rafael : Museo Municipal de Historia Natural, 2005.
Materias:
Descripción
Notas:Notas del Museo N° 56. Museo de Historia Natural de San Rafael
Descripción Física:20 p. ; 26 cm.
ISSN:0539-3027