Caracterización de la variabilidad presente en el germoplasma argentino de cebolla por sus efectos benéficos para la salud humana y su relación con la pungencia

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Detalles Bibliográficos
Autor principal:	Sance, Mará M.
Otros Autores:	Galmarini, Claudio R. director, Universidad Nacional de Cuyo Facultad de Ciencias Médicas
Formato:	Tesis de doctorado
Lenguaje:	Español
Publicado:	El autor
Materias:	Allium cepa Angaco INTA Antártica INTA Ancasti INTA Refinta 20 Valcatorce INTA Valuno INTA Cobriza INTA Navideña INTA Tesis académica

Descripción
Descripción Física:	xvi, 131 hojas ilustraciones

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