Caracterización de la variabilidad presente en el germoplasma argentino de cebolla por sus efectos benéficos para la salud humana y su relación con la pungencia
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Autor principal: | Sance, Mará M. |
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Otros Autores: | Galmarini, Claudio R. director, Universidad Nacional de Cuyo Facultad de Ciencias Médicas |
Formato: | Tesis de doctorado |
Lenguaje: | Español |
Publicado: |
El autor
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Materias: |
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