Cuestiones de inocuidad de los alimentos asociadas con los productos de la acuicultura : informe /

Cuestiones de inocuidad de los alimentos asociadas con los productos de la acuicultura : informe /

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Detalles Bibliográficos
Autor principal:	Grupo de Estudio Mixto de FAO / RCAAP / OMS sobre Cuestiones de Inocuidad de los Alimentos Asociadas con los Productos de la Acuicultura 1997 : Bangkok)
Autor Corporativo:	Grupo de Estudio Mixto de FAO / RCAAP / OMS sobre Cuestiones de Inocuidad de los Alimentos Asociadas con los Productos de la Acuicultura
Formato:	Libro
Lenguaje:	Español
Publicado:	Ginebra : Organización Mundial de la Salud, 1999.
Colección:	Serie de informes técnicos, OMS. ; 883
Materias:	Organización Mundial de la Salud Crustácea/parasitología Crustácea/microbiología Productos pesqueros

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