Comestibilidad de los alimentos irradiados, con especial referencia al trigo, las patas y las cebollas : informe /

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Detalles Bibliográficos
Autor principal: Comité Mixto FAO/OIEA/OMS de Expertos en Comestibilidad de Alimentos Irradiados ( 1969 : Ginebra)
Autor Corporativo: Comité Mixto FAO/OIEA/OMS de Expertos en Comestibilidad de Alimentos Irradiados (
Formato: Libro
Lenguaje:Español
Publicado: Ginebra : Organización Mundial de la Salud, 1970.
Colección:Serie de informes técnicos, OMS. ; 451
Materias: