¿Qué elementos guían la aceptabilidad del consumidor? / Laboratorio.

Las exigencias del mercado demandan contínuas renovaciones de los productos existentes y la aparición de otros nuevos que satisfagan las necesidades y deseos del consumidor. En respuesta a esa demanda, es necesario saber qué quieren los compradores e identificar los atributos del producto que tienen...

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Detalles Bibliográficos
Publicado en:Énfasis Alimentación
Autor principal: Flores, Alejandra.
Otros Autores: Hough, Guillermo.
Formato: Sin ejemplares
Lenguaje:Español
Materias:
Acceso en línea:www.enfasis.com
Descripción
Sumario:Las exigencias del mercado demandan contínuas renovaciones de los productos existentes y la aparición de otros nuevos que satisfagan las necesidades y deseos del consumidor. En respuesta a esa demanda, es necesario saber qué quieren los compradores e identificar los atributos del producto que tienen mayor peso en su aceptabilidad. El análisis por conjuntos es una herramienta útil en este caso.
Descripción Física:p. 54 - 62 ; 27 cm.