Análisis de la calidad de los productos obtenidos a partir de frutas y hortalizas excedentes de exportación /

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Detalles Bibliográficos
Autor principal: Guinle, Viviana Cecilia.
Otros Autores: Roby, Héctor Rodolfo, dir.
Formato: Libro
Publicado: [1992?].
Materias:

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Biblioteca Central

InventarioEj.UbicaciónDisponibilidadEstado de Circulación
OUNF18239 UNC-CIUNC 664.8.037:641.1 G964A Domicilio Disponible