Levaduras involucradas en el ablandamiento de aceitunas

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Detalles Bibliográficos
Autor principal: Roby, H.R.
Otros Autores: Vaughn, R.H.
Formato: Libro
Publicado: 1970.
Colección:Boletín ICTA ; 2

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InventarioEj.UbicaciónDisponibilidadEstado de Circulación
OUN79883 UNC-A 664.84 R668I Domicilio Disponible