Cantidad de alcohol, glicerina y acidez volátil producida por distintas levaduras
Guardado en:
| Autor principal: | |
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| Formato: | Libro |
| Lenguaje: | |
| Publicado: |
1955.
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Biblioteca Central
| Inventario | Ej. | Ubicación | Disponibilidad | Estado de Circulación |
|---|---|---|---|---|
| OUNf14584 | UNC-A 663 V422C | Domicilio | Disponible |
