Cantidad de alcohol, glicerina y acidez volátil producida por distintas levaduras
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Autor principal: | |
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Formato: | Libro |
Lenguaje: | |
Publicado: |
1955.
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Autor principal: | Vega, Roberto. |
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Formato: | Libro |
Lenguaje: | |
Publicado: |
1955.
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