Cómo evitar que la crisis del COVID-19 se transforme en una crisis alimentaria: acciones urgentes contra el hambre en América Latina y el Caribe

La pandemia de la enfermedad por coronavirus (COVID-19) tiene efectos sobre las actividades del sistema alimentario (producción, transformación, distribución, comercio y consumo de alimentos) y sus resultados, sobre todo en términos de seguridad alimentaria y bienestar social. El Secretario General...

Descripción completa

Guardado en:
Detalles Bibliográficos
Formato: Libro en línea
Publicado: FAO 2020
Materias:
Acceso en línea:http://hdl.handle.net/11362/45702
id oai:dspace6-d1:11362-45702
record_format Libro electrónico
spelling oai:dspace6-d1:11362-45702 Cómo evitar que la crisis del COVID-19 se transforme en una crisis alimentaria: acciones urgentes contra el hambre en América Latina y el Caribe NU. CEPAL FAO COVID-19 VIRUS EPIDEMIAS ALIMENTOS ESCASEZ DE ALIMENTOS COMERCIO ALIMENTARIO AGRICULTURA COMERCIO AGRICOLA PRECIOS DE LOS ALIMENTOS SUMINISTRO DE ALIMENTOS SEGURIDAD ALIMENTARIA SALUD POBREZA HAMBRE COVID-19 VIRUSES EPIDEMICS FOOD FOOD SHORTAGE FOOD TRADE AGRICULTURE AGRICULTURAL TRADE FOOD PRICES FOOD SUPPLY FOOD SECURITY HEALTH POVERTY HUNGER La pandemia de la enfermedad por coronavirus (COVID-19) tiene efectos sobre las actividades del sistema alimentario (producción, transformación, distribución, comercio y consumo de alimentos) y sus resultados, sobre todo en términos de seguridad alimentaria y bienestar social. El Secretario General de las Naciones Unidas ha resaltado la necesidad de una reacción inmediata para evitar una crisis alimentaria. Por ello, en este informe, preparado en forma conjunta por la Comisión Económica para América Latina y el Caribe (CEPAL) y la Organización de la Naciones Unidas para la Alimentación y la Agricultura (FAO), se hacen recomendaciones de política para sostener la demanda y administrar el comercio de alimentos durante la emergencia y para evitar que su prolongación conduzca a una crisis alimentaria regional. I. El COVID-19 pone en riesgo la alimentación .-- II. Los mercados internacionales hasta ahora responden bien, pero su resiliencia no está garantizada si la pandemia se extiende en el tiempo .-- III. Señales de alerta en los mercados nacionales de alimentos .-- IV. Vulnerabilidades del sistema alimentario regional .-- V. Medidas urgentes para evitar que la crisis sanitaria se transforme en una crisis alimentaria .-- VI. Reconstruir mejor. 2020-06-16T14:00:45Z 2020-06-16T14:00:45Z 2020-06-16 Texto Documento Completo http://hdl.handle.net/11362/45702 es Informe Especial COVID-19 .pdf application/pdf AMERICA LATINA Y EL CARIBE LATIN AMERICA AND THE CARIBBEAN FAO CEPAL
building Cepal
institution Sistema Integrado de Documentación
collection Libros Digitales Cepal
format Libro en línea
title Cómo evitar que la crisis del COVID-19 se transforme en una crisis alimentaria: acciones urgentes contra el hambre en América Latina y el Caribe
spellingShingle Cómo evitar que la crisis del COVID-19 se transforme en una crisis alimentaria: acciones urgentes contra el hambre en América Latina y el Caribe
COVID-19
VIRUS
EPIDEMIAS
ALIMENTOS
ESCASEZ DE ALIMENTOS
COMERCIO ALIMENTARIO
AGRICULTURA
COMERCIO AGRICOLA
PRECIOS DE LOS ALIMENTOS
SUMINISTRO DE ALIMENTOS
SEGURIDAD ALIMENTARIA
SALUD
POBREZA
HAMBRE
COVID-19
VIRUSES
EPIDEMICS
FOOD
FOOD SHORTAGE
FOOD TRADE
AGRICULTURE
AGRICULTURAL TRADE
FOOD PRICES
FOOD SUPPLY
FOOD SECURITY
HEALTH
POVERTY
HUNGER
title_short Cómo evitar que la crisis del COVID-19 se transforme en una crisis alimentaria: acciones urgentes contra el hambre en América Latina y el Caribe
title_full Cómo evitar que la crisis del COVID-19 se transforme en una crisis alimentaria: acciones urgentes contra el hambre en América Latina y el Caribe
title_fullStr Cómo evitar que la crisis del COVID-19 se transforme en una crisis alimentaria: acciones urgentes contra el hambre en América Latina y el Caribe
title_full_unstemmed Cómo evitar que la crisis del COVID-19 se transforme en una crisis alimentaria: acciones urgentes contra el hambre en América Latina y el Caribe
title_sort cómo evitar que la crisis del covid-19 se transforme en una crisis alimentaria: acciones urgentes contra el hambre en américa latina y el caribe
topic COVID-19
VIRUS
EPIDEMIAS
ALIMENTOS
ESCASEZ DE ALIMENTOS
COMERCIO ALIMENTARIO
AGRICULTURA
COMERCIO AGRICOLA
PRECIOS DE LOS ALIMENTOS
SUMINISTRO DE ALIMENTOS
SEGURIDAD ALIMENTARIA
SALUD
POBREZA
HAMBRE
COVID-19
VIRUSES
EPIDEMICS
FOOD
FOOD SHORTAGE
FOOD TRADE
AGRICULTURE
AGRICULTURAL TRADE
FOOD PRICES
FOOD SUPPLY
FOOD SECURITY
HEALTH
POVERTY
HUNGER
description La pandemia de la enfermedad por coronavirus (COVID-19) tiene efectos sobre las actividades del sistema alimentario (producción, transformación, distribución, comercio y consumo de alimentos) y sus resultados, sobre todo en términos de seguridad alimentaria y bienestar social. El Secretario General de las Naciones Unidas ha resaltado la necesidad de una reacción inmediata para evitar una crisis alimentaria. Por ello, en este informe, preparado en forma conjunta por la Comisión Económica para América Latina y el Caribe (CEPAL) y la Organización de la Naciones Unidas para la Alimentación y la Agricultura (FAO), se hacen recomendaciones de política para sostener la demanda y administrar el comercio de alimentos durante la emergencia y para evitar que su prolongación conduzca a una crisis alimentaria regional.
publisher FAO
publishDate 2020
url http://hdl.handle.net/11362/45702
_version_ 1711602160465084416