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3
por XU, W.
Publicado en Journal of Food Science
Sin ejemplares
4
Sin ejemplares
5
por Koppmann, Mariana
Publicado en Ciencia hoy
Sin ejemplares
9
Sin ejemplares
10
por Medina de Días, Rosa.
Publicado 2004.
Libro
11
Publicado 2003
Libro
12
por Becher, Paul
Publicado c.1957
Libro
13
por Bennett, Hugh Hammond
Publicado 1947
Libro