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Algunas determinaciones Físico-químicas en vinos argentinos
por
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,
Vega, Roberto
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Revista de la Facultad de Ciencias Agrarias
(1972)
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Determinación rápida del extracto seco en vinos por densimetría
por
Flores
,
Eduardo
O
.
,
Ofria, Humberto V.
,
Vega, Roberto
Publicado en
Revista de la Facultad de Ciencias Agrarias
(1971)
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3
Ensayos de estabilización física de vinos mediante el ácido metartárico
por
Flores
,
Eduardo
O
.
,
Morales, Regino Juan de Dios
,
Vega, Roberto
Publicado en
Revista de la Facultad de Ciencias Agrarias
(1970)
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