Valorización de especies hortícolas de brasicas no convencionales

por Beretta, Hebe Vanesa, Camargo, Alejandra, Farrando, Silvina Andrea, Fusari Gómez, Cecilia Mara, Locatelli, Daniela Ana, Manucha, Walter Ariel Fernando, Ramirez, Daniela Andrea, Stocco, Alicia Nilda, Torres, Palazzolo, Carolina
Publicado 2019

Control de calidad de cerveza e insumos

por Dalla Torre, María Jimena , Fernández, Jorge Gastón , Fernández López, Emanuel Leandro , Giménez, Adriana, Guinle, Viviana Cecilia , Juri Ayub, Jimena , Locatelli, Daniela Ana , Maures, Ramiro , Panella, Magalí Joel , Rodríguez, Olga Sandra
Publicado 2019