Colección de microorganismos provenientes de alimentos regionales de Cuyo

por Barnardi, Analía Marcela, Farrando, Silvina Andrea, Maza, Marcos, Paladino, Silvia Cristina, Riquelme, Jésica Lourdes, Sánchez, María Laura
Publicado 2019

Valorización de especies hortícolas de brasicas no convencionales

por Beretta, Hebe Vanesa, Camargo, Alejandra, Farrando, Silvina Andrea, Fusari Gómez, Cecilia Mara, Locatelli, Daniela Ana, Manucha, Walter Ariel Fernando, Ramirez, Daniela Andrea, Stocco, Alicia Nilda, Torres, Palazzolo, Carolina
Publicado 2019

Alimentos frutihortícolas regionales diferenciados por su valor agregado

por Bartoloccini, Leandro Alexis, Coria, Estela Silvia, Farrando, SIlvina Andrea, Giménez, Adriana, Guinle, Viviana Cecilia, Martín, Vanesa Noemí, Mirábile Quiroga, Mónica, Posobon, Paula Daniela, Ramírez, Daniela Andrea, Sarraf, Jésica Paola, Torres Palazzolo, Carolina, Ventrera, Nancy Beatriz, Vignoni, Lucía Alicia
Publicado 2019

Biodegradación del xenobiótico P-Nitrofenol por la cepa bacteriana Enterococcus gallinarum aislada de residuos de granja

por Martín Tempestti, Julieta Celeste
Publicado 2023