Alimentos : introducción, técnica y seguridad /
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Autor principal: | |
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Otros Autores: | |
Formato: | Libro electrónico |
Lenguaje: | Español |
Publicado: |
Buenos Aires :
Fundación Proturismo - Ediciones Turísticas,
[2011]
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Edición: | Cuarta edición. |
Materias: | |
Acceso en línea: | https://elibro.net/ereader/siduncu/101527 |
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