Acrilamida en los alimentos

Acrilamida en los alimentos

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Detalles Bibliográficos
Autor principal:	Valenzuela B., Rodrigo.
Autor Corporativo:	e-libro, Corp.
Otros Autores:	Ronco M., Ana María.
Formato:	Artículo
Lenguaje:	Español
Publicado:	Santiago (Chile) : Red Revista Chilena de Nutrición, 2007.
Materias:	Medicina. > Nutrición. Medical. > Nutrition. Artículos electrónicos.
Acceso en línea:	https://elibro.net/ereader/siduncu/11957

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