Brote de toxiinfección alimentaria por salmonella entérica en un establecimiento de restauración colectiva

Brote de toxiinfección alimentaria por salmonella entérica en un establecimiento de restauración colectiva

Guardado en:
Detalles Bibliográficos
Autor principal: Carbó Malonda, Rosa María (Autor)
Autor Corporativo: e-libro, Corp.
Formato: Artículo
Lenguaje:Español
Publicado: Madrid : Red Revista Española de Salud Pública, 2005.
Materias:
Epidemias.
Salmonella enteritidis.
Salmonella infections.
Epidemics.
Food poisoning.
Salmonella food poisoning.
Salmonella entérica
Intoxicación
Artículos electrónicos.
Acceso en línea:https://elibro.net/ereader/siduncu/15368
Descripción
Publicado:Vol. 79, Núm. 1 (Enerfo-Feb. 2005)-
Descripción Física:[47]-57 p.
ISSN:1135-5727

Ejemplares similares