Determinación de nitritos en chorizos por espectrofotometría derivativa, utilizando un sistema de análisis en flujo8 /

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Detalles Bibliográficos
Otros Autores: Gallignani, Máximo.
Formato: Artículo
Lenguaje:Español
Publicado: Maracaibo : Universidad del Zulia, 2008.
Materias:
Acceso en línea:https://elibro.net/ereader/siduncu/16633
Publicación relacionada:Contenido en: Ciencia
Descripción
Publicado:Volumen 16, Número 2 (abril-junio) (2008) -
Notas:Contiene índice.
Descripción Física:1 recurso en línea
Frecuencia de Publicación:Trimestral
Bibliografía:Contiene bibliografía.
ISSN:1315-2076