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| LEADER |
01217nam a2200325 a 4500 |
| 001 |
ELB34466 |
| 003 |
FlNmELB |
| 006 |
m o d | |
| 007 |
cr cn||||||||| |
| 008 |
200704r2007 ag |||||s|||||||||||spa d |
| 022 |
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|z 1025-7067
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| 035 |
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|a (MiAaPQ)EBC3173552
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| 035 |
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|a (Au-PeEL)EBL3173552
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| 035 |
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|a (CaPaEBR)ebr10165697
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| 035 |
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|a (OCoLC)928699276
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| 040 |
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|a FlNmELB
|b spa
|c FlNmELB
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| 050 |
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4 |
|a TP372.5
|b C824 2007eb
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| 080 |
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|a 641:614.31
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| 100 |
1 |
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|a Correa Soto, Jenny.
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| 245 |
1 |
0 |
|a Procedimiento de control para la seguridad sanitaria del proceso de producción de la panadería - dulcería "Doñaneli" de Cienfuegos
|h [recurso electronico]
|c Jenny Correa Soto.
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| 260 |
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|a [Buenos Aires] :
|b Monografías,
|c [2007]
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| 300 |
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|a 5-34 p.
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| 533 |
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|a Recurso electrónico. Santa Fe, Arg.: e-libro, 2015. Disponible vía World Wide Web. El acceso puede estar limitado para las bibliotecas afiliadas a e-libro.
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| 650 |
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4 |
|a Alimentos.
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| 650 |
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4 |
|a Control de calidad.
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| 650 |
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0 |
|a Food handling.
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| 650 |
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0 |
|a Food industry and trade
|x Quality control.
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| 655 |
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4 |
|a Libros electrónicos.
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| 710 |
2 |
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|a e-libro, Corp.
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| 856 |
4 |
0 |
|u https://elibro.net/ereader/siduncu/34466
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