Tratamientos previos de la leche : elaboración de leches de consumo y productos lácteos (UF1179) /

Tratamientos previos de la leche : elaboración de leches de consumo y productos lácteos (UF1179) /

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Detalles Bibliográficos
Autor principal: Rosado Hoyo, Pedro.
Otros Autores: Rosado Hoyo, Jesús (autor.)
Formato: Libro electrónico
Lenguaje:Español
Publicado: Antequera, Málaga : IC Editorial, 2013.
Materias:
Dairy products industry.
Industria lechera.
Libros electrónicos.
Acceso en línea:https://elibro.net/ereader/siduncu/43651

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