Tratamientos previos de la leche : elaboración de leches de consumo y productos lácteos (UF1179) /

Tratamientos previos de la leche : elaboración de leches de consumo y productos lácteos (UF1179) /

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Detalles Bibliográficos
Autor principal:	Rosado Hoyo, Pedro.
Otros Autores:	Rosado Hoyo, Jesús (autor.)
Formato:	Libro electrónico
Lenguaje:	Español
Publicado:	Antequera, Málaga : IC Editorial, 2013.
Materias:	Dairy products industry. Industria lechera. Libros electrónicos.
Acceso en línea:	https://elibro.net/ereader/siduncu/43651

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