Utilización de equipos y utillaje en la elaboración y tratamiento de productos alimentarios (UF0697) /
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Autor principal: | |
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Otros Autores: | |
Formato: | Libro electrónico |
Lenguaje: | Español |
Publicado: |
Málaga :
IC Editorial,
[2013]
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Colección: | Certificado de profesionalidad. Operaciones auxiliares de elaboración en la industria alimentaria.
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Materias: | |
Acceso en línea: | https://elibro.net/ereader/siduncu/44962 |
Notas: | Contiene índice. |
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Descripción Física: | 1 recurso en línea (iv, 220 páginas) |
ISBN: | 9788417026585 (e-book) |