Conservación de los alimentos

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Detalles Bibliográficos
Autor principal: Díaz Torres, Raúl.
Autor Corporativo: e-libro, Corp.
Formato: Libro electrónico
Lenguaje:Español
Publicado: La Habana : Editorial Félix Varela, 2009.
Materias:
Acceso en línea:https://elibro.net/ereader/siduncu/71247
Descripción
Descripción Física:vi, 360 p.