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| LEADER |
01447nam a2200385 i 4500 |
| 001 |
ELB70961 |
| 003 |
FlNmELB |
| 006 |
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cr cnu|||||||| |
| 008 |
150601s2011 ck o 000 0 spa d |
| 020 |
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|z 9789588675381
|
| 035 |
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|a (MiAaPQ)EBC3198516
|
| 035 |
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|a (Au-PeEL)EBL3198516
|
| 035 |
|
|
|a (CaPaEBR)ebr10559592
|
| 035 |
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|a (OCoLC)835168068
|
| 040 |
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|a FINmELB
|b spa
|e rda
|c FINmELB
|
| 050 |
|
4 |
|a TP248.65.F66
|b C355 2011
|
| 082 |
0 |
|
|a 664
|2 23
|
| 100 |
1 |
|
|a Castro Ríos, Katherin.
|
| 245 |
1 |
0 |
|a Tecnología de alimentos /
|c Katherin Castro Ríos.
|
| 264 |
|
1 |
|a Bogotá :
|b Ediciones de la U,
|c 2011.
|
| 300 |
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|
|a 1 recurso en línea (136 páginas)
|
| 336 |
|
|
|a texto
|b txt
|2 rdacontent/spa
|
| 337 |
|
|
|a computadora
|b c
|2 rdamedia/spa
|
| 338 |
|
|
|a recurso en línea
|b cr
|2 rdacarrier/spa
|
| 490 |
1 |
|
|a Ingeniería
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| 500 |
|
|
|a Incluye glosario al final del texto.
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| 588 |
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|
|a Descripción basada en recurso en línea; Título de la página del título en PDF (e-libro, visto June 01, 2015).
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| 590 |
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|a Recurso electrónico. Santa Fe, Arg.: e-libro, 2015. Disponible vía World Wide Web. El acceso puede estar limitado para las bibliotecas afiliadas a e-libro.
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| 650 |
|
4 |
|a Tecnología de alimentos.
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| 650 |
|
0 |
|a Food
|x Biotechnology.
|
| 655 |
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4 |
|a Libros electrónicos.
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| 797 |
2 |
|
|a e-libro, Corp.
|
| 830 |
|
0 |
|a Ingeniería.
|
| 856 |
4 |
0 |
|u https://elibro.net/ereader/siduncu/70961
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