Análisis de oxidaciones controladas en mostos y vinos

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Detalles Bibliográficos
Autor principal: Tapia, María Luisa
Otros Autores: Carrión, Raúl jurado, Guarro, Adriana jurado, Sanchez Varretti, Emanuel jurado
Formato: Trabajo Final
Lenguaje:Español
Materias:

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Fac. de Ciencias Aplicadas a la Industria

InventarioEj.UbicaciónDisponibilidadEstado de Circulación
OINTFTE59 v.1 ej.1 663.236TAP Sala Disponible