Estudio de prefactibilidad producción de manteca
El proyecto consiste en la puesta en marcha, producción a 5 y 10 años y venta del producto “manteca” con el agregado de sal, y subproductos como son leche descremada y suero líquido. Los productos elaborados serán de calidad, regidos conforme a la reglamentación del Código Alimentario Argentino. Cum...
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| Otros Autores: | , , |
| Formato: | Sin ejemplares |
| Lenguaje: | Español |
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| Sumario: | El proyecto consiste en la puesta en marcha, producción a 5 y 10 años y venta del producto “manteca” con el agregado de sal, y subproductos como son leche descremada y suero líquido. Los productos elaborados serán de calidad, regidos conforme a la reglamentación del Código Alimentario Argentino. Cumpliendo de esta manera con la elaboración de productos inocuos y acorde a los requerimientos del cliente. |
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| Notas: | Texto tipeado |
| Descripción Física: | 128 páginas ilustraciones 29 cm También disponible en CD-ROM |
