Subproductos agroindustriales de la provincia de Mendoza, Argentina: Subproductos de mayor oferta, Orujos de uva y Chala de ajo
Caracteristicas del proceso agroindustrial del cual provienen los dos subproductos de mayor volumen de la agroindustria de Mendoza. Valor nutricional, inclusion en dietas para las distintas categorias animales. Recomendaciones para la conservación
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Facultad de Ciencias Agrarias UNCUYO
2022
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I11-R85article-48792022-10-26T13:29:57Z Subproductos agroindustriales de la provincia de Mendoza, Argentina: Subproductos de mayor oferta, Orujos de uva y Chala de ajo Tacchini, Fabio Savietto, Mariana Paola Iglesias, Geronimo Adrian garlic waste chala de ajo orujo de uva nutricion animal Caracteristicas del proceso agroindustrial del cual provienen los dos subproductos de mayor volumen de la agroindustria de Mendoza. Valor nutricional, inclusion en dietas para las distintas categorias animales. Recomendaciones para la conservación Facultad de Ciencias Agrarias UNCUYO 2022-10-24 info:eu-repo/semantics/article info:eu-repo/semantics/publishedVersion application/pdf https://revistas.uncu.edu.ar/ojs3/index.php/experticia/article/view/4879 Experticia; Vol. 1 Núm. 13 (2022) 2422-6254 spa https://revistas.uncu.edu.ar/ojs3/index.php/experticia/article/view/4879/5090 Derechos de autor 2022 Experticia |
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