GMP-HACCP : buenas prácticas de manufactura, análisis de peligros y control de puntos críticos /

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Detalles Bibliográficos
Autor principal: Folgar, Oscar Francisco.
Formato: Libro
Lenguaje:Español
Publicado: Buenos Aires : Ediciones Macchi, 2000.
Materias:
Descripción
Descripción Física:214 p. : il. ; 26 cm.
ISBN:9505375093