El manejo higiénico de los alimentos : acorde con la NOM-251-SSA1 2010 /
Guardado en:
| Autor principal: | |
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| Formato: | Libro |
| Lenguaje: | Español |
| Publicado: |
México :
Limusa,
2015.
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| Edición: | 2a. ed. |
| Materias: |
| Notas: | Título de la tapa: El manejo higiénico de los alimentos : guía para la obtención del distintivo H |
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| Descripción Física: | 167 p. il., tablas 27 cm. |
| ISBN: | 9786070503825 |
