El nuevo cocinero científico /

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Detalles Bibliográficos
Autor principal: Golombek, Diego
Otros Autores: Schwarzbaum, Pablo
Formato: Libro
Lenguaje:Español
Publicado: Buenos Aires : Siglo Veintiuno, 2012.
Edición:4a. edición revisada y nuevamente actualizada
Colección:Ciencia que ladra
Materias:
Descripción
Descripción Física:233 p. ; 19 cm.
ISBN:9789876292443