Productos de panadería : ciencia, tecnología y práctica
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Autor principal: | |
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Formato: | Libro |
Lenguaje: | Español |
Publicado: |
Zaragoza [España] :
Acribia,
2008.
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Materias: |
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Liceo Agrícola
Inventario | Ej. | Ubicación | Disponibilidad | Estado de Circulación |
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LAE4945 | ej.1 | 664.752 CAU | Domicilio | Disponible |