Estudio de los coloides polisacáridos en vinos blancos
Guardado en:
Publicado en: | Semana Vitivinícola |
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Autor principal: | GONZALO, A. |
Formato: | Sin ejemplares |
Lenguaje: | Español |
Colección: | Semana Vitivinícola v. 48, no. 2469-70 (1993), p. 4469-4484 |
Materias: | |
Publicación relacionada: | Contenido en:
Semana Vitivinícola |
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