The environmental adaptability of clones influence of the yeast strains and must clarifying in the modification of wine quality
Guardado en:
| Publicado en: | Wein-Wissenschaft |
|---|---|
| Autor principal: | |
| Formato: | Sin ejemplares |
| Lenguaje: | Inglés |
| Colección: | Wein-Wissenschaft v. 48, no. 3-6 (1993), p. 203-207 |
| Materias: | |
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Wein-Wissenschaft |
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