Influencia del uso de levaduras secas activas en diversas elaboraciones de vinos durante la cosecha 1992
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Publicado en: | Informativo de Enología y de Industrias |
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Autor principal: | |
Formato: | Sin ejemplares |
Lenguaje: | Español |
Colección: | Informativo de Enología y de Industrias no. 24 (1993), p. 1-30 |
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