La fracción de fenoles flavonoides en la fermentación de mostos de uva Cabernet Sauvignon y Tempranillo
Guardado en:
Publicado en: | Semana vitivinícola |
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Autor principal: | |
Formato: | Sin ejemplares |
Lenguaje: | Español |
Colección: | Semana vitivinícola v. 49, no. 2483 (1994), p. 759 |
Materias: | |
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Semana vitivinícola |
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