Efeito da temperatura de estocagem sobre a qualidade interna de ovos de codorna armazenados durante 21 dias
Guardado en:
| Publicado en: | Alimentos e Nutriçao |
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| Autor principal: | |
| Formato: | Sin ejemplares |
| Lenguaje: | Portugués |
| Colección: | Alimentos e Nutriçao v. 6 (1995), p. 7-13 |
| Materias: | |
| Publicación relacionada: | Contenido en:
Alimentos e Nutriçao |
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