Applications de l'analyse statistique à la détermination des paramètres optimums concernant le développement des levures de Sherry

Guardado en:
Detalles Bibliográficos
Publicado en:Bulletin de l'O.I.V.
Autor principal: Suárez, J.A.
Formato: Sin ejemplares
Lenguaje:Francés
Colección:Bulletin de l'O.I.V.
v. 68, no. 771-772 (1995), p. 415-426
Materias:
Publicación relacionada:Contenido en: Bulletin de l'O.I.V.
LEADER 00827cab#a22002774c#4500
001 OAGANASID065375
003 OAG
008 960401s1995 ||| | |||| 0 fre d
040 # # |a OAG  |b spa  |c OAG  |e rda 
041 0 # |a fre  |b fre  |b eng 
092 # # |s HEMEROTECA 
100 1 # |a Suárez, J.A. 
245 1 0 |a Applications de l'analyse statistique à la détermination des paramètres optimums concernant le développement des levures de Sherry 
336 # # |a texto  |b txt  |2 rdacontent 
337 # # |a no mediado  |b n  |2 rdamedia 
338 # # |a volumen  |b nc  |2 rdacarrier 
650 # 4 |a Enología 
650 # 4 |a Vinos 
650 # 4 |a Vino tinto 
650 # 4 |a Análisis estadístico 
650 # 4 |a Aroma 
650 # 4 |a Levadura 
650 # 4 |a Saccharomyces 
653 # # |a Sherry 
773 0 # |t Bulletin de l'O.I.V.  |g v. 68, no. 771-772 (1995), p. 415-426 
999 # # |a Jorge