Resumen de los estudios sobre el desempeño de diferentes levaduras secas activas en distintas variedades de blancas y tintas cosechas 1990 - 1991 - 1992 - 1993
Guardado en:
| Publicado en: | Informativo de Enología y de Industrias |
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| Autor principal: | |
| Formato: | Sin ejemplares |
| Lenguaje: | Español |
| Colección: | Informativo de Enología y de Industrias no. 26 (1994), p. 1-23 |
| Materias: | |
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Informativo de Enología y de Industrias |
