Incidence of Listeria monocytogenes in pasteurized ice cream and soft cheese in Costa Rica

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Detalles Bibliográficos
Publicado en:Revista de Biología Tropical
Autor principal: MONGE, Rafael
Formato: Sin ejemplares
Lenguaje:Inglés
Colección:Revista de Biología Tropical
v. 42, no. 1-2 (1994), p. 327-328
Materias:
Publicación relacionada:Contenido en: Revista de Biología Tropical
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