Química y física de la cocina

Guardado en:
Detalles Bibliográficos
Publicado en:Investigación y Ciencia
Autor principal: KURTI, Nicholas
Formato: Sin ejemplares
Lenguaje:Español
Colección:Investigación y Ciencia
no. 213 (1994), p. 40-45
Materias:
Publicación relacionada:Contenido en: Investigación y Ciencia
Descripción
Descripción no disponible.