Chromatographic methods for biogenic amines determination in foods of animal origin

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Detalles Bibliográficos
Publicado en:Brazilian journal of veterinary research and animal science
Autor principal: Lázaro de la Torre, César Aquiles
Otros Autores: Conte-Júnior, Carlos Adam
Formato: Sin ejemplares
Lenguaje:Inglés
Colección:Brazilian journal of veterinary research and animal science
v. 50, no. 6 (2013), p. 430-446
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