Influencia del ecosistema vitícola sobre la composición isotópica de la uva y del vino
Guardado en:
Publicado en: | Viticultura Enología Profesional |
---|---|
Autor principal: | TARDAGUILA, J. |
Formato: | Sin ejemplares |
Lenguaje: | Español |
Colección: | Viticultura Enología Profesional no. 51 (1997), p. 20-27 |
Materias: | |
Publicación relacionada: | Contenido en:
Viticultura Enología Profesional |
Ejemplares similares
-
Caratterizzazione isotopica mediante 2H-NMR di vini del Piemonte e della Valle d'Aosta
por: DELL'ORO, V. -
Analyses isotopiques du vin et des produits dérivés du raisin
por: Guillou, C. - Characterization of the geographic origin of Bordeaux wines by a combined use of isotopic and trace element measurements
-
Composición en oxígeno-18 del agua del mosto en la vendimia. II. Influencia del portainjerto
por: TARDANGUILA, J. -
Estudios sobre la maduración de la uva Tempranillo y la calidad del vino
por: Ruiz Hernández, Manuel