Optimización de las condiciones biotécnologicas de elavoración de vinos blancos con denominación de origen Rías Baixas, perspectivas

Guardado en:
Detalles Bibliográficos
Publicado en:Viticultura Enologia Profesional
Autor principal: Lema Costas, César
Formato: Sin ejemplares
Lenguaje:Español
Colección:Viticultura Enologia Profesional
no. 51 (1997), p. 53-59
Materias:
Publicación relacionada:Contenido en: Viticultura Enologia Profesional
LEADER 00847cab#a22002774c#4500
001 OAGANASID076978
003 OAG
008 990408s1997 ||| | |||| 0 spa d
040 # # |a OAG  |b spa  |c OAG  |e rda 
041 0 # |a spa  |b spa  |b eng 
092 # # |s HEMEROTECA 
100 1 # |a Lema Costas, César 
245 1 0 |a Optimización de las condiciones biotécnologicas de elavoración de vinos blancos con denominación de origen Rías Baixas, perspectivas 
336 # # |a texto  |b txt  |2 rdacontent 
337 # # |a no mediado  |b n  |2 rdamedia 
338 # # |a volumen  |b nc  |2 rdacarrier 
650 # 4 |a Enología 
650 # 4 |a Vinos 
650 # 4 |a Vino blanco 
650 # 4 |a Vinificación 
650 # 4 |a Biotecnología 
650 # 4 |a Levadura 
653 # # |a Denominación de origen 
653 # # |a Tipicidad 
773 0 # |t Viticultura Enologia Profesional  |g no. 51 (1997), p. 53-59 
999 # # |a OLGA