Qualité microbiologique des fromages artisanaux fabriqués au lait cru en Région wallonne
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| Publicado en: | BASE : Biotechnologie, Agronomie, Société et Environnement |
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| Autor principal: | |
| Formato: | Sin ejemplares |
| Lenguaje: | Francés |
| Colección: | BASE : Biotechnologie, Agronomie, Société et Environnement v. 2, no. 4 (1998), p. 248-255 |
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| Publicación relacionada: | Contenido en:
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