Metodología de evaluación de las cualidades organolépticas del aceite de oliva virgen
Guardado en:
Publicado en: | Olivae |
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Autor principal: | Gutiérrez González-Quijano, Rafael |
Formato: | Sin ejemplares |
Lenguaje: | Español |
Colección: | Olivae no. 33 (1990), p. 24-27 |
Materias: | |
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Olivae |
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