Elaboration of white wines with selected autochthonous yeasts in the island of Tenerife

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Detalles Bibliográficos
Publicado en:Wein-Wissenschaft
Autor principal: Cardell Cristellys, Evaristo
Formato: Sin ejemplares
Lenguaje:Inglés
Colección:Wein-Wissenschaft
v. 53, no. 3 (1998), p. 103-106
Materias:
Publicación relacionada:Contenido en: Wein-Wissenschaft
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