Risk assessment of microbiological hazards in foods an international approach
Guardado en:
| Publicado en: | Alimentación, Nutrición y Agricultura |
|---|---|
| Autor principal: | |
| Formato: | Sin ejemplares |
| Lenguaje: | Inglés |
| Colección: | Alimentación, Nutrición y Agricultura no. 27 (2000), p. 20-25 |
| Materias: | |
| Publicación relacionada: | Contenido en:
Alimentación, Nutrición y Agricultura |
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