Quelques points critiques du développement technologique des industries alimentaires
Guardado en:
| Publicado en: | Comptes Rendus de l'Académie d'Agriculture de France |
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| Autor principal: | |
| Formato: | Sin ejemplares |
| Lenguaje: | Francés |
| Colección: | Comptes Rendus de l'Académie d'Agriculture de France v. 86, no. 5 (2000), p. 155-165 |
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