Le transfert des procédés pulsés dans l'industrie. Cas des champs électriques pulsés quelles perspectives pour l'agroalimentaire?
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| Publicado en: | Comptes Rendus de l'Académie d'Agriculture de France |
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| Autor principal: | |
| Formato: | Sin ejemplares |
| Lenguaje: | Francés |
| Colección: | Comptes Rendus de l'Académie d'Agriculture de France v. 87, no. 1 (2001), p. 63-72 |
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