Interaction entre le millésime, le site viticole (mésoclimat) et l'arôme du vin de Vitis vinifera L. cvs. Sauvignon blanc, Chardonnay et Cabernet Sauvignon dans la région viticole de Stellenbosch-Klein Drakenstein en Afrique du Sud (1996-2000)

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Detalles Bibliográficos
Publicado en:	Bulletin de l'O.I.V.
Otros Autores:	Carey, V. A., Bonnardot, V. M. F., Schmidt, A., Theron, J. C. D.
Formato:	Sin ejemplares
Lenguaje:	Francés
Colección:	Bulletin de l'O.I.V. v. 76, no. 863-864 (2003), p. 5-29
Materias:	Viticultura Vid Vitis vinifera Variedades Cosecha Mesoclima Enología Vinos Aroma Sudáfrica Sauvignon blanc Chardonnay Cabernet sauvignon
Publicación relacionada:	Contenido en: Bulletin de l'O.I.V.


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